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關(guān)于軟科：軟科（上海軟科教育信息咨詢有限公司）專業(yè)從事高校數(shù)據(jù)研究和咨詢服務(wù)。軟科的歷史可以追溯到2003年開始發(fā)布的“世界大學(xué)學(xué)術(shù)排名”，作為和性的大學(xué)排名之一，“世界大學(xué)學(xué)術(shù)排名”以排名方法的客觀穩(wěn)定著稱，是世界上許多國家的政府和大學(xué)制定戰(zhàn)略目標(biāo)和相關(guān)政策時的參考標(biāo)準(zhǔn)。軟科每年發(fā)布的“中國大學(xué)排名”堅持從大學(xué)服務(wù)對象的角度來評價大學(xué)，精選指向明確的核心辦學(xué)指標(biāo)，以*公開的原始數(shù)據(jù)成為洞悉中國大學(xué)競爭力的參考。由軟科開發(fā)并每年定期發(fā)布的排名還包括“世界*學(xué)科排名”、“中國學(xué)...

（1）標(biāo)準(zhǔn)ISO11747-2012煮熟大米的抗擠壓性測試（2）標(biāo)準(zhǔn)AACC66-50面條堅實度測定（3）標(biāo)準(zhǔn)AACC74-09面包的硬度測試（4）國家標(biāo)準(zhǔn)GB28304-2012可得然膠凝膠強度測定（5）國家標(biāo)準(zhǔn)GB6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強度測定（6）農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T1180-2006肉嫩度的測定（7）水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SC/T3702-2014魚糜凝膠強度測定

2017年中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會學(xué)術(shù)年會將于2017年10月下旬由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)承辦，大會熱誠邀請各位專家、教師和同學(xué)們蒞臨指導(dǎo)。詳見附件：農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會2017年學(xué)術(shù)年會會議（*輪通知）

為促進食品研究生之間的學(xué)術(shù)交流，加強研究生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，激發(fā)研究生群體的活力，為食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量，由西南大學(xué)研究生院主辦，食品科學(xué)學(xué)院承辦的“2017年食品科學(xué)與工程研究生學(xué)術(shù)論壇”將于2017年10月在西南大學(xué)召開。西南大學(xué)（SouthwestUniversity）是教育部直屬，教育部、農(nóng)業(yè)部、重慶市共建的重點綜合大學(xué)，是國家“211工程”和“985工程優(yōu)勢學(xué)科創(chuàng)新平臺”建設(shè)高校。學(xué)校坐落于縉云山麓、嘉陵江畔，占地8000余畝，泱泱校園，宏麗莊重，氣象萬千，是...

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所（以下簡稱珠江水產(chǎn)研究所）創(chuàng)建于1953年，是國家按流域布局設(shè)置的漁業(yè)綜合科學(xué)技術(shù)研究機構(gòu)，隸屬農(nóng)業(yè)部，主要承擔(dān)我國珠江流域及熱帶亞熱帶漁業(yè)發(fā)展的科技創(chuàng)新和技術(shù)支撐任務(wù)。重點開展水產(chǎn)種質(zhì)資源與遺傳育種、水產(chǎn)養(yǎng)殖與營養(yǎng)、水產(chǎn)病害與免疫、漁業(yè)資源保護與利用、漁業(yè)生態(tài)環(huán)境評價與保護、水生實驗動物、城市漁業(yè)和水產(chǎn)品質(zhì)量安全等領(lǐng)域的研究，同時拓展轉(zhuǎn)基因魚、外來水生生物物種與生物安全等新興領(lǐng)域研究。應(yīng)珠江水產(chǎn)研究所的培訓(xùn)安排，2017年9月5日，上海騰拔儀...

2017年2月9日-10日，農(nóng)業(yè)部科技教育司公布了359位現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“十三五”新增崗位科學(xué)家候選人名單，據(jù)統(tǒng)計，新增食品領(lǐng)域相關(guān)崗位科學(xué)家58位?，F(xiàn)將新增食品領(lǐng)域相關(guān)崗位科學(xué)家名單公布如下：序號體系名稱崗位名稱姓名工作單位1水稻質(zhì)量安全與營養(yǎng)品質(zhì)評價陳銘學(xué)中國水稻研究所2玉米質(zhì)量安全與營養(yǎng)品質(zhì)評價顧正彪江南大學(xué)3大豆質(zhì)量安全與營養(yǎng)品質(zhì)評價王鳳忠中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所4大麥青稞質(zhì)量安全與營養(yǎng)品質(zhì)評價佘永新中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所5谷子高粱高粱...

國家自然科學(xué)基金委員會通告表示，決定資助面上項目18136項、重點項目667項、重大項目2項、重點（地區(qū)）合作研究項目107項、青年科學(xué)基金項目17523項、青年科學(xué)基金項目399項、創(chuàng)新研究群體項目38項、海外及港澳學(xué)者合作研究基金項目142項、地區(qū)科學(xué)基金項目3017項、部分聯(lián)合基金項目（NSAF聯(lián)合基金、天文聯(lián)合基金、民航聯(lián)合研究基金和鋼鐵聯(lián)合研究基金）151項、國家重大科研儀器研制項目（自由申請）83項，合計40265項。今年共有399項國家青年科學(xué)基金獲得資助立項。...

第十三屆全國營養(yǎng)與保健食品大會暨第七屆中韓植物營養(yǎng)素學(xué)術(shù)研討會由中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)與保健食品分會主辦的第十三屆全國營養(yǎng)與保健食品大會暨第七屆中韓植物營養(yǎng)素學(xué)術(shù)研討會，將于2017年9月14日-15日在江蘇省無錫市召開。本次會議的主題為“生物活性物質(zhì)與健康：新研究新進展“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會議將邀請國內(nèi)外專家和學(xué)者進行學(xué)術(shù)報告，旨在探討食物及其他來源的營養(yǎng)成分、植物化合物及其他生物活性物質(zhì)等功效成分的研究進...